Torta bicolor...

Torta Bicolor...

Este fim de semana fiz esta torta... humm divinal...

Ingredientes:

5 Ovos

200 Gr Açucar

120 Gr Farinha

1 colher sobremesa de Fermento

2 Colheres sopa de Chocolate

Bater as Gemas c açucar, juntar aos poucos a farinah e as claras em castelo, em metade da massa juntar o chocolate. Verte numa forma rectangular, eu usei o tabuleiro do forno. Metade da massa e, casa lado.

Creme de Pasteleiro:

Ao lume levar 200 dl de leite com 50 dl de agua , uma casca de Limao e pau de canela.

Numa taça mexer 1 ovo +1 gema, com 100 gr de açucar e 40 gr de farinha, mexer bem juntar lentamente ao leite quente. Deixar engrossar ao lume brando.

Bom apetite