Bolo de Ananás

Bolo de AnanásIngredientes:

4 Ovos

1 iogurte de pedaços de ananás

3 boiões de farinha

3 boiões de açucar

1 Boião de Oleo

1 colher de chá de fermento

1 Lata de ananás

Caramelo liquido para untar a forma

Bater as claras em castelo, reservar. Bater as gemas com o açucar, o oleo e o iogurte, juntar a farinha e o fermento e alternar com as claras.

Untar a forma com manteiga e posteriormente o fundo com caramelo. Dispor o ananas em rodelas no fundo da forma e despejar o preparado.

Vai ao forno 180ºC/200ºC cerca de 50 minutos.

Bom Apetite